Kyoto Ramen Koji
Una planta de restauración dentro de la estación de Kioto que reúne una selección rotativa de reputados locales de ramen de todo Japón bajo un mismo techo: una forma rápida y sin reserva de probar varios estilos regionales de ramen sin salir de la estación.
Most stalls use ticket vending machines at the entrance: pick your bowl, pay at the machine, and hand the ticket to staff. Queues build fast around lunch and dinner; going slightly off-peak avoids most of the wait. Individual bowls typically run ¥800–1,200.