美食與飲品

京都美食地圖

正午的錦市場美食攤,午夜的先斗町居酒屋。

用餐推薦

一家專營湯豆腐(燉煮豆腐鍋)的老店,坐落於祇園附近的傳統町屋之中,供應京都風豆腐懷石料理——以自製豆腐為主軸,搭配當季蔬菜,以及細膩的燉煮與燒烤菜餚組成套餐。

京都最負盛名的米其林星級懷石料理名店菊乃井,在先斗町開設的姊妹店,相對更容易預訂——以高湯為基底、遵循京料理經典法則,呈現精緻的當季多道式套餐。

鄰近銀閣寺的在地烏龍麵老店,主打一道招牌料理:手工粗烏龍麵搭配溫熱沾麵湯汁,並附上一盤當季蔬菜與芝麻,讓客人自行加入。簡單、水準穩定,毫不做作。

京都車站內的一整層美食街,匯集來自日本各地、口碑良好的拉麵名店輪番進駐——不需預約,即可快速嚐遍多種地方拉麵風味,足不出車站。

美食與飲品

從百年湯豆腐名店到米其林星級懷石料理——涵蓋各種預算的京都美食指南,從錦市場到先斗町。

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第一次來京都時，參加導覽美食團最有幫助：導遊會講解菜單，協助你在居酒屋點餐，並介紹錦市場各攤位賣的是什麼。